15 Feb CRITERI PER LA SELEZIONE DI AZIENDE PER PARTECIPARE AL PROGETTO APPUI ET PROMOTION DE L’INNOVATION, DE LA TECHNOLOGIQUE BLOCKCHAIN ET D’ÉCONOMIE CIRCULAIRE DANS LE SECTEUR DE LA PÈCHE ARTISANAL «BLOCKCHAIN MARE NOSTRUM». [N. RÉF. : C-5-1.2-65] CUP C97F22000030001
Le aziende che verranno selezionate potranno commercializzare un prodotto più competitivo, migliorare il proprio reddito e sensibilizzate al rispetto dell’ambiente e alla conservazione delle specie.
I pescatori coinvolti nel progetto avranno l’opportunità di seguire una formazione pratica sulla gestione dei documenti, la tracciabilità, la sicurezza alimentare e l’uso della Blockchain.
Parteciperanno a seminari sulla pesca eccessiva, la pesca illegale e la scarsità di risorse, il degrado degli ecosistemi, la diversità dei cambiamenti climatici.
Avranno il vantaggio di avere un sistema che gli permetterà di vendere il prodotto etichettato con un QRCode in una pescheria digitale, nella grande distribuzione e nei mercati esteri.
Inoltre, il progetto risponde alle esigenze di internazionalizzazione delle PMI siciliane e tunisine partecipando a fiere internazionali.
La Blockchain consentirà alle aziende di entrare nel mercato ed eseguire transazioni commerciali direttamente.
Con la visibilità offerta dalla Blockchain, sarà riconosciuto che la pesca su piccola scala contribuisce direttamente alla sicurezza alimentare e alla tracciabilità, alla riduzione della povertà e alla creazione di ricchezza, ai redditi e allo sviluppo rurale.
Ciò migliorerà le condizioni di vita e di lavoro delle comunità di pescatori artigianali, che ora sono precarie e vulnerabili.
Grazie al trasferimento di know-how, MARE NOSTRUM rappresenta uno strumento decisionale per la gestione sostenibile del mare e delle sue risorse, contribuendo sia alla diffusione della cultura marittima che alla sensibilizzazione del pubblico.